Hjem OpskrifterJomfruhummer grillet med hvidløg og krydderurter

Jomfruhummer grillet med hvidløg og krydderurter

Name: Jomfruhummer grillet med hvidløg og krydderurter
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 1 fed hvidløg; 12 jomfru hummere; 2 spsk olivenolie; 90 g krydderurter; salt og sort peber

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 fed hvidløg
12 jomfru hummere
2 spsk olivenolie
90 g krydderurter
salt og sort peber

Sådan gør du

1.
Flæk jomfruhummerne og fjern den sorte tarm langs ryggen.
2.
Læg dem med skæresiden opad.
3.
Pres hvidløg ned i en skål og bland med olie og finthakkede krydderurter.
4.
Krydr med lidt salt og peber og pensl hummerhalerne med marinaden.
5.
Grill jomfruhummerne 1-2 min.

Grill Fisk og skaldyr Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

1138 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

956 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		3.1 g
Protein:	5.3 %	2.9 g
Kulhydrat:	6.6 %	3.7 g
Fedt:	88.1 %	22.8 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;