Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 11

Man – fre: 09 – 17

Lør/Søn: Lukket

 

Jomfruhummer grillet med hvidløg og krydderurter

Ingen bedømmelser endnu
0-30 min
4 personer

Ingredienser

12 jomfruhummere
1 fed hvidløg
2 spsk. olivenolie
1 lille bundt krydderuter fx persille/rosmarin/kørvel/estragon
Salt og sort peber

Om råvarerne

Flæk jomfruhummerne og fjern den sorte tarm langs ryggen. Læg dem med skæresiden opad. Pres hvidløg ned i en skål og bland med olie og finthakkede krydderurter. Krydr med lidt salt og peber og pensl hummerhalerne med marinaden. Grill jomfruhummerne 1-2 min.

 

Energi pr. person: 680KJ/162Kcal

Næringsindhold pr. 100g

Protein: 16,8g

Kulhydrat: 1,4g

Fedt: 12,4g

Da visse frugter afgiver et særligt plantehormon, er det vigtigt at opbevare frugt og grønt adskilt. Ellers forkortes grøntsagernes holdbarhed, da de modnes hurtigere.
Jomfruhummere

Flæk jomfruhummerne og fjern den sorte tarm langs ryggen. Læg dem med skæresiden opad. Pres hvidløg ned i en skål og bland med olie og finthakkede krydderurter. Krydr med lidt salt og peber og pensl hummerhalerne med marinaden. Grill jomfruhummerne 1-2 min.

 

Energi pr. person: 680KJ/162Kcal

Næringsindhold pr. 100g

Protein: 16,8g

Kulhydrat: 1,4g

Fedt: 12,4g