5 personer
100 g bacon i skiver
150 g flødeost naturel
75 g revet cheddar
½ tsk. paprika
2 spsk. finthakket purløg
10-12 friske jalapeños
2 spsk. rasp
Steg bacon sprødt i en tør pande, og hak det fint. Bland bacon sammen med flødeost, cheddar, paprika og purløg. Flæk jalapeños, og brug en teske til at skrabe frøene ud. Fyld med flødeostblandingen og drys rasp på toppen. Bages i 10-12 min. ved 200°C og spises lune.
Energi pr. person: 1035KJ/247Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 10 g.
Kulhydrat: 4,3 g.
Fedt: 20 g.