Høstsild med løvstikke
Frokost
0-30 min
Ingredienser
4 personer
8 sild
1 potte løvstikke
2 spsk. grov sennep
1 usprøjtet citron
Salt & peber
Sådan gør du
Hak halvdelen af løvstikkene og bland med sennep, salt og peber.
Klip finnerne af sildene. Smør sildene indvendigt med løvstikkeblandingen. Pluk resten af løvstikkene og bind med kødsnor sammen med skiver af citron fast omkring sildene. Steg nu sildene i en forvarmet ovn ved 200° C i 12 minutter. Spis silden med kartofler og hvidløgssmør.