Hjem OpskrifterHjemmelavet koldskål med vanilje og citron

Hjemmelavet koldskål med vanilje og citron

Name: Hjemmelavet koldskål med vanilje og citron
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Dessert
Ingredients: 4 pasteuriseret æggeblommer; 4 spsk sukker; 1 flækket vaniljestang; 0.5 liter kærnemælk; 0.5 liter tykmælk; 1 tsk friskpresset citronsaft; 1 revet citronskal (usprøjtet); jordbær; kammerjunker

Måltidstype:

Dessert

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

4 pasteuriseret æggeblommer
4 spsk sukker
1 flækket vaniljestang
0.5 liter kærnemælk
0.5 liter tykmælk
1 tsk friskpresset citronsaft

pynt:

1 revet citronskal (usprøjtet)
jordbær
kammerjunker

Sådan gør du

1.
Pisk æggeblommer med sukker og vaniljekorn fra vaniljestangen, til det er lyst og skummende.
2.
Vend kærnemælk og tykmælk i æggeblandingen.
3.
Smag til med citronsaft.
4.
Pynt med revet citronskal, jordbær og servér med kammerjunkere.

Dessert Sommer

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

3748 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

335 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.0 g
Protein:	20.1 %	4.0 g
Kulhydrat:	42.4 %	8.4 g
Fedt:	37.5 %	3.4 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;