Ingredienser
4 personer
- 200 g fintsnittet hvidkål
- 200 g gulerødder
- 4 fintsnittet æbler
- 1 dl mayonnaise
- 1½ spsk dijonnaise
- 2 spsk æblemost
- 2 tsk friskpresset citronsaft
- 1 tsk salt
SÅDAN GØR DU
- 1.Riv gulerødderne fint, enten på mandolinjern eller rivejern.
- 2.Bland alle ingredienserne til dressingen sammen.
- 3.Kom grønsagerne ned i en skål, og vend dressingen i og bland godt.
- 4.Lad coleslawen trække10 minutter inden serveringen.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4800 kj / 1147 kcalNæringsindhold pr. 100g
449 kj / 107 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 2.0 g | |
| Protein: | 2.5 % | 0.7 g |
| Kulhydrat: | 26.8 % | 7.1 g |
| Fedt: | 70.7 % | 8.6 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |