Guacamole-glas med salsa og tortillachips

fork and spoon
Snacks
clock
0-30 min
Guacamole-glas med salsa og tortillachips
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

Guacamole:

2 avocadoer

1 fed hvidløg

½ tomat

¼ løg

Saft af ½ lime

¼ tsk. stødt spidskommen

Salt

 

Salsa:

2 tomater

½ løg

½ peberfrugt

1 spsk. hvidvinseddike

1 håndfuld frisk koriander

Salt

Sådan gør du

Mos avocadoen og bland med knust hvidløg, finthakket tomat og løg, limesaft og spidskommen. Smag til med salt.

Til salsa skæres tomat, løg og peberfrugt i meget små tern og vendes med eddike, grofthakket koriander og lidt salt. Kom guacamole i bunden af fire glas og top med salsa. Fyld glasset op med tortillachips.

 

Energi pr. person: 1204KJ/288Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 2,3 g.
Kulhydrat: 15,7 g.
Fedt: 8,5 g.