Hjem OpskrifterGrove minimuffins med muslicrumble og brombær

Grove minimuffins med muslicrumble og brombær

Name: Grove minimuffins med muslicrumble og brombær
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brød og kager
Ingredients: 125 g hvedemel; 25 g fuldkornshvedemel; 1 tsk bagepulver; 60 g rørsukker; 1 dl mælk; 1 æg; 50 g smeltet smør; 50 g brombær; 2 spsk brun farin; 20 g smeltet smør; 25 g hvedemel; 50 g mysli; 0.5 tsk stødt kanel

Måltidstype:

Brød og kager

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

125 g hvedemel
25 g fuldkornshvedemel
1 tsk bagepulver
60 g rørsukker
1 dl mælk
1 æg
50 g smeltet smør
50 g brombær

Crumble

2 spsk brun farin
20 g smeltet smør
25 g hvedemel
50 g mysli
0.5 tsk stødt kanel

SÅDAN GØR DU

1.
Til muffins blandes begge slags mel med bagepulver og rørsukker.
2.
I en anden skål piskes mælk sammen med æg og blandes med smeltet smør.
3.
Lav en fordybning i midten af melblandingen og hæld mælkeblandingen i.
4.
Rør hurtigt dejen sammen uden at røre særligt længe.
5.
Fordel dejen i 12 mini muffinforme.
6.
Kom et brombær ned i hver muffin.
7.
Til crumble blandes rørsukker med smeltet smør, mel, müsli og kanel.
8.
Fordel crumblen på toppen af muffinsene.
9.
Bages i 8-10 min. ved 180°C.

Kager SPISETID opskrift Brød og kager

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

7185 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1239 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.8 g
Protein:	7.6 %	5.5 g
Kulhydrat:	57.4 %	41.8 g
Fedt:	35 %	11.7 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;