Grønkålssalat med klementindressing
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- 300 g grønkål
- 2 æbler
- 50 g rosiner
- 75 g valnøddekerner
- 1 spsk ahornsirup
- 2 spsk olivenolie
- saft af 2 clementiner
- salt & sort peber
Sådan gør du
- 1.Hak grønkålen groft og skær æbler i tynde både.
- 2.Kom i en skål sammen med rosiner og knuste valnødder.
- 3.Rør en dressing af ahornsirup, olivenolie og klementinsaft.
- 4.Smag til med salt og peber og vend dressingen i salaten.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4795 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
664 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 3.3 g | |
| Protein: | 7.8 % | 3.0 g |
| Kulhydrat: | 33 % | 12.9 g |
| Fedt: | 59.2 % | 10.6 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |