Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Halloween
julebag
Hjem
Opskrifter
Grillet squash caprese salat
Grillet squash caprese salat
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
3 grønne squash
56 g olivenolie
g 4 Buko® Solmoden Tomat skåret i skiver
250 g friske mozzarella oste skåret i skiver
56 g olivenolie
1 spsk hvid balsamicoeddike
1 dl frisk basilikum skåret i strimler
havsalt og friskkværnet peber
server med 300 g grillet brød
SÅDAN GØR DU
1.
Tilberedning: skær squashen i 1,5 cm tykke skiver på langs.
2.
Vend squashstykkerne i olivenolie og grill dem ca. 2-3 min.
3.
På hver side på en varm grill. læg de grillede squash på et stort fad eller tallerknen.
4.
Fordel skiftevis tomater og mozzarellaost oven på squashstykkerne.
5.
Pisk olivenolie og balsamico sammen og hæld blandingen over salaten.
6.
Drys med masser af frisk basilikum samt salt og kværnet peber.
Grøntsager
Grill
Salater
Tilbehør
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
8064 kj / 1927 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1280 kj / 306 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.5 g
Protein:
12.2 %
9.2 g
Kulhydrat:
32.9 %
24.7 g
Fedt:
54.9 %
19.0 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;