Ingredienser
- rå tigerreje
- 1 Frisk ananas
- træspyd
- 1 dåse kokosmælk
- 2 fed hvidløg
- 2 rosmarinkviste
- 0.5 hakket rød chilipeber
Sådan gør du
- 1.Sådan gør du: Rejerne tøes op og marineres ½ time i køleskabet.
- 2.Rejer og ananas sættes skiftevis på spyddene og grilles i ca. 10 min. ved middel varme.
- 3.Serveres rygende varme med mangochutney, ristet kokos, salat og evt. en cremefraiche-dressing tilsmagt med karry, ananassaft, salt og peber.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4319 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
417 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 0.7 g | |
| Protein: | 4.6 % | 1.1 g |
| Kulhydrat: | 33 % | 8.1 g |
| Fedt: | 62.4 % | 7.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |