HjemOpskrifterGrillede kæmperejer

Grillede kæmperejer

Måltidstype:
Forret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

  • rå tigerreje
  • 1 Frisk ananas
  • træspyd
  • 1 dåse kokosmælk
  • 2 fed hvidløg
  • 2 rosmarinkviste
  • 0.5 hakket rød chilipeber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Sådan gør du: Rejerne tøes op og marineres ½ time i køleskabet.

  • 2.
    Rejer og ananas sættes skiftevis på spyddene og grilles i ca. 10 min. ved middel varme.

  • 3.
    Serveres rygende varme med mangochutney, ristet kokos, salat og evt. en cremefraiche-dressing tilsmagt med karry, ananassaft, salt og peber.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5669 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
336 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 0.9 g
Protein: 4.5 %0.9 g
Kulhydrat: 47.6 %9.4 g
Fedt: 47.9 %4.4 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;