HjemOpskrifterGrillede auberginer

Grillede auberginer

Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 2 auberginer
  • 1 dl olivenolie
  • havsalt
  • friskkværnet peber
  • saft af 1 citron (usprøjtet)
    Friske krydderurter:
    • løvstikke
    • kruspersille
    • frisk dild
    • frisk timian
    • frisk basilikum

    SÅDAN GØR DU

    • 1.
      Skær auberginerne i2 cm tykke skiver, grilles på grill og anrettes på et flot fad.

    • 2.
      Dryp god olivenolie over de grillede aubergine-skiver, krydr med salt, peber, citronsaft og drys med friske krydderurter.

    Næringsindhold:
    Energiindhold for hele retten:
    3842 kj / kcal
    Næringsindhold pr. 100g
    471 kj / 0 kcal
    Energifordeling
    ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
    Fiber: 2.0 g
    Protein: 3.2 %0.9 g
    Kulhydrat: 8.2 %2.3 g
    Fedt: 88.6 %11.3 g
    Alkohol: 0 %0.0 g
    ;