Grillede auberginer

fork and spoon
Snacks
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer


2 stk. auberginer


1 dl Don Antonio
 Ekstra olivenolie


Seasalt


Kværnet peber


Saft af 1 citron



Friske krydderurter:

Løvstikke, persille, dild,
timian, basilikum

Sådan gør du

Skær auberginerne i
2 cm tykke skiver, grilles på grill og anrettes på
 et flot fad.

Dryp god olivenolie over de grillede aubergine-skiver, krydr med salt, peber, citronsaft og drys med friske krydderurter.