HjemOpskrifterGrilled cheese sandwich med grønkål og parmaskinke

Grilled cheese sandwich med grønkål og parmaskinke

Måltidstype:
Madpakke
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 200 g grønkål
  • 1 spsk olivenolie
  • salt og sort peber
  • 150 g friske mozzarella oste
  • 4 skiver parmaskinke
  • 8 skiver sandwichbrød
  • 25 g smør

Sådan gør du

  • 1.
    Skær kålen i tynde strimler og steg den i ca. 5 min i olie.

  • 2.
    Krydr med salt og peber.

  • 3.
    Riv osten groft.

  • 4.
    Smør brødene på den ene side.

  • 5.
    Læg 4 skiver med smørsiden nedad og kom halvdelen af osten på.

  • 6.
    Fordel grønkålen og top med en skive parmaskinke.

  • 7.
    Fordel resten af osten og læg de resterende 4 skiver brød med smørsiden opad.

  • 8.
    Steg sandwichene i en pande ved medium varme til de er gyldne.

  • 9.
    Vend dem forsigtigt og steg videre på den anden side.

  • 10.
    Du kan også lave dem i et toast- eller vaffeljern.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
8176 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
969 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.8 g
Protein: 15.9 %9.0 g
Kulhydrat: 41.2 %23.5 g
Fedt: 42.9 %11.2 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;