Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Ferieaktiviteter
Grill opskrifter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Økologi
Baby
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Græskar cupcakes med mokkacreme (12 stk.)
Græskar cupcakes med mokkacreme (12 stk.)
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
1 person
125 g skrællet hokkaido græskar
140 g hvedemel
½ tsk stødt kanel
1 tsk stødt ingefær
½ tsk stødt nellike
1 tsk bagepulver
75 g smør
75 g sukker
50 g brun farin
1 æg
1 dl mælk
75 g Buko® flødeost naturel 25%
75 g smør
½ spsk espressokaffe
100 g flormelis
SÅDAN GØR DU
1.
Skær græskar i små tern og kom det i en gryde med et par spsk. vand og damp det mørt i 10 minutter.
2.
Mos det.
3.
Bland mel med kanel, ingefær, nellike og bagepulver.
4.
Pisk 50 g smør blødt med sukker og brun farin.
5.
Tilsæt æg, mælk og græskarmos og rør sammen.
6.
Vend melblandingen i og fordel dejen i tolv cupcakeforme.
7.
Bag kagerne ved 180°c i cirka 25 minutter.
8.
Pisk flødeost sammen med smør, espresso og flormelis til en cremet konsistens.
9.
Smør cremen over de afkølede kager.
Kager
Muffins og cupcakes
Brød og kager
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9514 kj / 2274 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1177 kj / 281 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
0.9 g
Protein:
5.2 %
3.6 g
Kulhydrat:
60.7 %
42.0 g
Fedt:
34.1 %
10.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;