Hjem OpskrifterGlutenfrie bananpandekager med kokos, honning og chokolade

Glutenfrie bananpandekager med kokos, honning og chokolade

Name: Glutenfrie bananpandekager med kokos, honning og chokolade
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Dessert
Ingredients: 2 bananer; 2 dl mandeldrik; 1 æg; 125 g fuldkornsrismel; 0.5 tsk stødt kanel; 2 tsk bagepulver; smør eller kokosolie til steging; 1 banan; 1 dl kokosflage; 25 g revet mørk chokolade (ca. 70% kakao); honning

Måltidstype:

Dessert

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

2 bananer
2 dl mandeldrik
1 æg
125 g fuldkornsrismel
0.5 tsk stødt kanel
2 tsk bagepulver
smør eller kokosolie til steging

topping

1 banan
1 dl kokosflage
25 g revet mørk chokolade (ca. 70% kakao)
honning

Sådan gør du

1.
Kom banan, mandeldrik, æg, rismel, kanel og bagepulver i en blender og mix det sammen.
2.
Steg pandekagerne ved middel varme et par minutter på hver side.
3.
Server med banan i skiver, kokoschips, chokolade og et dryp honning - eller en lækker hjemmelavet blåbærsirup, se opskriften her.

Glutenfri Dessert Morgenmad & Brunch

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

3126 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

388 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.1 g
Protein:	12.5 %	2.9 g
Kulhydrat:	58.5 %	13.3 g
Fedt:	29 %	3.0 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;