HjemOpskrifterGløgg essens

Gløgg essens

Måltidstype:
Drikke
Samlet tid:
90-120 min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer
  • 4 kanelstænger
  • 2½ dl smagsneutral snaps
  • 2 tsk stødt nellike
  • 6 stjerneanis
  • 2 tsk hele allehånde
  • ½ appelsin i skiver

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Kom alle ingredienser i et sylteglas og hæld snapsen over.

  • 2.
    Gløggessensen skal trække i mindst tre uger et køligt og mørkt sted – gerne to måneder.

  • 3.
    Sigtes og varmes op med ½ flaske portvin og to flasker rødvin, saft fra en appelsin og 60 g rørsukker.

  • 4.
    Tilsæt gerne rosiner og mandelsplitter.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2898 kj / 693 kcal
Næringsindhold pr. 100g
801 kj / 191 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.4 g
Protein: 1.4 %0.7 g
Kulhydrat: 10.4 %4.9 g
Fedt: 2 %0.4 g
Alkohol: 86.2 %23.0 g
;