Gløgg essens

fork and spoon
Drikke
clock
120+ min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer

250 ml smagsneutral snaps
4 stænger hel kanel
2 tsk. nelliker
6 stjerneanis
2 tsk. hel allehånde
½ ubehandlet appelsin i skiver

Sådan gør du

Kom alle ingredienser i et sylteglas og hæld snapsen over. Gløggessensen skal trække i mindst tre uger et køligt og mørkt sted – gerne to måneder. Sigtes og varmes op med ½ flaske portvin og to flasker rødvin, saft fra en appelsin og 60 g rørsukker. Tilsæt gerne rosiner og mandelsplitter.

Energi pr. person:
234 kJ (56 kcal)

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0 g
Kulhydrat: 0,5 g
Fedt: 0 g