HjemOpskrifterGløgg essens

Gløgg essens

Måltidstype:
Drikke
Samlet tid:
90-120 min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer
  • 4 kanelstænger
  • 2.5 dl smagsneutral snaps
  • 2 tsk stødt nellike
  • 6 stjerneanis
  • 2 tsk hele allehånde
  • 0.5 appelsin i skiver

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Kom alle ingredienser i et sylteglas og hæld snapsen over.

  • 2.
    Gløggessensen skal trække i mindst tre uger et køligt og mørkt sted – gerne to måneder.

  • 3.
    Sigtes og varmes op med ½ flaske portvin og to flasker rødvin, saft fra en appelsin og 60 g rørsukker.

  • 4.
    Tilsæt gerne rosiner og mandelsplitter.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2886 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
797 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.5 g
Protein: 1.1 %0.5 g
Kulhydrat: 10.2 %4.8 g
Fedt: 2.2 %0.5 g
Alkohol: 86.5 %23.0 g
;