Fuldkornspasta med Karolines hytteost med grillet peberfrugt
Frokost
0-30 min
Ingredienser
2 personer
300 g fuldkornspasta
1 bæger Karolines Hytteost
med peberfrugter 250 g
1 lille rødløg i tern
1 gul peberfrugt i tern
1 rød peber i tern
½ dl timianblade
½ dl persille, hakket
Saften af ½ citron
3 spsk. oliven olie
Salt, kværnet peber
Sådan gør du
Kog pasta efter anvisning,
kom koldt vand på og afdryp i sigte. Bland hytteost med de øvrige ingredienser i en skål. Vend pastaen i og lad det trække lidt inden servering.