HjemOpskrifterFudgekugler med dadel og kokos

Fudgekugler med dadel og kokos

Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

3 personer
  • 50 g kokosmel
  • 50 g peanutbutter
  • 200 g dadler, vægt uden sten
  • 1 nip havsalt
  • 100 g mørk chokolade
pynt evt. med:
  • 100 g mørk chokolade
  • kokosnødder
  • frysetørrede hindbær

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Kom dadler, jordnøddesmør, kokosmel og salt i en foodprocessor, og blend det sammen.

  • 2.
    Tril til kugler, og kom dem i køleskabet i mindst 2 timer.

  • 3.
    Smelt chokoladen, og dyp kuglerne i.

  • 4.
    Pynt evt. med lidt kokosmel eller frysetørret hindbær.

  • 5.
    Opbevares på køl.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7486 kj / 1789 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1872 kj / 447 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 5.0 g
Protein: 5.6 %6.1 g
Kulhydrat: 50.9 %56.0 g
Fedt: 43.5 %22.0 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;