Fudgekugler med dadel og kokos
Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
30-60 min
Ingredienser
3 personer
- 50 g kokosmel
- 50 g peanutbutter
- 200 g dadler, vægt uden sten
- 1 nip havsalt
- 100 g mørk chokolade
pynt evt. med:
- 100 g mørk chokolade
- kokosnødder
- frysetørrede hindbær
SÅDAN GØR DU
- 1.Kom dadler, jordnøddesmør, kokosmel og salt i en foodprocessor, og blend det sammen.
- 2.Tril til kugler, og kom dem i køleskabet i mindst 2 timer.
- 3.Smelt chokoladen, og dyp kuglerne i.
- 4.Pynt evt. med lidt kokosmel eller frysetørret hindbær.
- 5.Opbevares på køl.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7486 kj / 1789 kcalNæringsindhold pr. 100g
1872 kj / 447 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 5.0 g | |
| Protein: | 5.6 % | 6.1 g |
| Kulhydrat: | 50.9 % | 56.0 g |
| Fedt: | 43.5 % | 22.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |