HjemOpskrifterFudgekugler med dadel og kokos

Fudgekugler med dadel og kokos

Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

3 personer
  • 50 g kokosmel
  • 50 g peanutbutter
  • 200 g dadler, vægt uden sten
  • 1 nip havsalt
  • 100 g mørk chokolade
    pynt evt. med:
    • mørk chokolade
    • kokosnød
    • frysetørret hindbær

    Sådan gør du

    • 1.
      Kom dadler, jordnøddesmør, kokosmel og salt i en foodprocessor, og blend det sammen.

    • 2.
      Tril til kugler, og kom dem i køleskabet i mindst 2 timer.

    • 3.
      Smelt chokoladen, og dyp kuglerne i.

    • 4.
      Pynt evt. med lidt kokosmel eller frysetørret hindbær.

    • 5.
      Opbevares på køl.

    Næringsindhold:
    Energiindhold for hele retten:
    7469 kj / kcal
    Næringsindhold pr. 100g
    1867 kj / 0 kcal
    Energifordeling
    ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
    Fiber: 6.1 g
    Protein: 5.7 %6.2 g
    Kulhydrat: 50 %55.0 g
    Fedt: 44.3 %22.4 g
    Alkohol: 0 %0.0 g
    ;