Frugtstænger med kakao
Snacks
0-30 min
Ingredienser
4 personer
400 g dadler uden sten
1-2 spsk. kakao
200 g hasselnød
150 g kokosmel
2½ dl kokosmælk
50 g havregryn
2 spsk. honning
2 spsk. kokosmel til drys
Sådan gør du
Findel dadler, kakao og nødder i en foodprocessor eller multihakker.
Bland massen med kokosmel, kokosmælk, havregryn og honning.
Kom massen i en lille bradepande ca. 18*24 cm, og glat overfladen med en ske. Drys med kokosmel og sæt det i køle-skabet til næste dag. Skær den i passende stykker, og opbevar den koldt.
Energi pr. person: 810Kj/193 kcal. Næringsindhold pr. 100 g:
Protein 5,7 g. Fedt 24,5 g.
Kulhydrat 41,3 g.
Se trin-for-trin video