Hjem OpskrifterFrugtrulle med pistacier og kokos

Frugtrulle med pistacier og kokos

Name: Frugtrulle med pistacier og kokos
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Dessert
Ingredients: 300 g tørrede figner; 2 tsk kakaopulver; 100 g dadler uden sten; 100 g tørrede abrikoser; 75 g usaltede pistacienødder; 50 g kokosmel

Måltidstype:

Dessert

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

2 personer

300 g tørrede figner
2 tsk kakaopulver
100 g dadler uden sten
100 g tørrede abrikoser
75 g usaltede pistacienødder
50 g kokosmel

Sådan gør du

1.
Kom fignerne i en foodprocessor med kakao og hak til en tyk masse.
2.
Skær dadler og abrikoser i små tern og hak pistacienødderne groft.
3.
Bland figenmassen med dadler, abrikoser og pistacienødder og form det til en tyk pølse.
4.
Brug evt. et stykke bagepapir eller plastfolie til at rulle pølsen sammen i, så den får en ensartet cylinderform.
5.
Rul herefter frugtrullen i kokosmel og pynt evt. med ekstra hakkede pistacienødder.
6.
Opbevares på køl.

Frugt Dessert

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

8383 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1331 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		8.9 g
Protein:	6.8 %	5.3 g
Kulhydrat:	61.1 %	47.8 g
Fedt:	32.1 %	11.5 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;