Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Økologi
Baby
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Grill opskrifter
Ferieaktiviteter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Focaccia med oliven og rosmarin
Focaccia med oliven og rosmarin
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
focaccia:
4 dl vand
25 g gær
1 tsk sukker
1 tsk salt
4 spsk olivenolie
450 g hvedemel
topping:
4 spsk olivenolie
100 g sorte oliven uden sten
friske rosmarinkviste
2 tsk havsalt
SÅDAN GØR DU
1.
Bland gæren i lunken vand i en stor skål.
2.
Kom sukker i og rør rundt.
3.
Kom salt og olivenolie i og rør rundt.
4.
Kom hvedemel i lidt af gangen og rør til dejen er smidig og slipper - enten på maskine eller i hånden.
5.
Lad dejen hvile tildækket i 30 minutter til dobbelt størrelse.
6.
Rul eller stræk dejen ud til en folieform ca. 20 x 30 cm.
7.
Lav fordybninger med enden af en grydeske.
8.
Pensl olivenolie på dejen og kom lidt ekstra i hullerne.
9.
Tryk sorte oliven uden sten ned i dejen og fordel rosmarinkviste og seasalt over også.
10.
Varm gasgrillen op til 200 grader og bag focacciabrødet i folieformen ca. 25-30 minutter.
11.
Hold øje undervejs med temperatur og brødet.
12.
Tag focaccia ud af formen og server som snack eller som tilbehør til grillmaden.
Italiensk
Klima Kærlig opskrift
Tilbehør
Brød og boller
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9141 kj / 2185 kcal
Næringsindhold pr. 100g
868 kj / 208 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
2.2 g
Protein:
8.8 %
4.5 g
Kulhydrat:
61.6 %
31.5 g
Fedt:
29.6 %
6.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;