Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Festbuffet
konfirmationsmenu
Find butik og bestil her
Prøv også disse
Julefrokost
Påskefrokost
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Bestil hos Wolt
Scan & Betal
Aarstiderne i MENY
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Krop i Balance
Højtider og opskrifter
Madplaner med MENY
Nytårsfesten
Julen
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Danske Madskatte
Oles Gaard
Mejnerts Mølle
Rosborg Foods
Engdigegaard
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Kaffe
Økologi
Vin til maden
Mejeri i MENY
Baby
Jonathan Berntsen
Hjem
Opskrifter
Focaccia med oliven og rosmarin
Focaccia med oliven og rosmarin
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
focaccia:
4 dl vand
25 g gær
1 tsk sukker
1 tsk salt
2 spsk olivenolie
450 g hvedemel
topping:
2 spsk olivenolie
100 g oliven uden sten
rosmarinkvist
2 tsk havsalt
Sådan gør du
1.
Bland gæren i lunken vand i en stor skål.
2.
Kom sukker i og rør rundt.
3.
Kom salt og olivenolie i og rør rundt.
4.
Kom hvedemel i lidt af gangen og rør til dejen er smidig og slipper - enten på maskine eller i hånden.
5.
Lad dejen hvile tildækket i 30 minutter til dobbelt størrelse.
6.
Rul eller stræk dejen ud til en folieform ca. 20 x 30 cm.
7.
Lav fordybninger med enden af en grydeske.
8.
Pensl olivenolie på dejen og kom lidt ekstra i hullerne.
9.
Tryk sorte oliven uden sten ned i dejen og fordel rosmarinkviste og seasalt over også.
10.
Varm gasgrillen op til 200 grader og bag focacciabrødet i folieformen ca. 25-30 minutter.
11.
Hold øje undervejs med temperatur og brødet.
12.
Tag focaccia ud af formen og server som snack eller som tilbehør til grillmaden.
Italiensk
Klima Kærlig opskrift
Tilbehør
Brød og boller
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9178 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
875 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.9 g
Protein:
7.8 %
4.0 g
Kulhydrat:
62.1 %
31.9 g
Fedt:
30.1 %
7.1 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;