Domino-småkager

fork and spoon
Brød og kager
clock
30-60 min
Domino-småkager
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

Antal: 40 stk.

 

175 g blødt smør

100 g sukker

1 tsk. vaniljesukker

275 g hvedemel

150 g flormelis

1½ tsk. kakao

3 spsk. vand

Sådan gør du

Rør smør, sukker og vaniljesukker blødt. Tilsæt melet og ælt hurtigt dejen sammen. Form dejen til en kugle og tryk den lidt flad, og pak den ind i plastfolie. Lad dejen hvile i køleskabet i 1 time.

Rul dejen ud på et meldrysset bord til en tykkelse på ca. ½ cm. Skær dejen ud i rektangler på 3x6 cm, og læg dem over på en bageplade med bagepapir. Brug en kniv til at presse en linje på midten af hver kage. Brug en strikkepind til at prikke små tal-huller i alle kager, som på dominobrikker. Bag kagerne i 10-12 min. ved 190°C. Lad dem køle af på en rist.

Rør glasur sammen af flormelis, kakao og vand, og kom den i en lille sprøjtepose. Klip et lille hul og sprøjt små prikker ud i talhullerne på kagerne. Lad glasuren hærde. Nu kan du spille domino med kagerne – eller spise dem. 

 

Energi pr. person: 1868KJ/447Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 5,1 g.
Kulhydrat: 58,5 g.
Fedt: 21,5 g.