Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Valentins menu
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Tyroler-buffet
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Baby
Vin til maden
Danske Madskatte
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Højtider og opskrifter
Julen
Nytårsfesten
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Fødselsdag
Ferieaktiviteter
Grill opskrifter
Græskar
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Crumblekage med blåbær, tranebær og brunet smør
Crumblekage med blåbær, tranebær og brunet smør
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
8 personer
190 g hvedemel
150 g smør
1.5 tsk stødt ingefær
0.5 tsk stødt kardemomme
1 tsk bagepulver
175 g sukker
2 æg
1.5 dl mælk
topping:
100 g sukker
70 g hvedemel
75 g tranebær
125 g blåbær
2 spsk perlesukker
SÅDAN GØR DU
1.
Kom smørret i en lille gryde og smelt det langsomt.
2.
Lad det brune uden at brænde det på.
3.
Sluk for varmen, når smørret er lysebrunt.
4.
Bland mel, ingefær, kardemomme og bagepulver i en skål.
5.
I en anden skål piskes sukker og æg lyst og skummende.
6.
Bland melblandingen i sammen med 100 g af det brunede smør og mælk.
7.
Kom dejen i en smurt tærteform på ca. 23 cm.
8.
Til topping blandes resten af det brunede smør med sukker og hvedemel.
9.
Skær tranebærrene i halve og fordel dem på kagen sammen med blåbær.
10.
Kom crumbletoppingen på og drys med perlesukker.
11.
Bages i 30-40 min. ved 190°C.
Kager
SPISETID opskrift
Brød og kager
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
14646 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1251 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.4 g
Protein:
4.9 %
3.6 g
Kulhydrat:
60 %
44.1 g
Fedt:
35.1 %
11.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;