HjemOpskrifterCrouton med gedeost toppet med revet Toms Ekstra 80%

Crouton med gedeost toppet med revet Toms Ekstra 80%

Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • (tynde skiver) 10 skiver brød (ciabatta, baguette o.lign)
  • (10 skiver) 1 fast gedeost
  • 1 spsk olivenolie
  • frisk timian
  • salt & sort peber
  • 10 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Tynde skiver (<10mm ) af brød kommes på bagepapir på en bageplade.

  • 2.
    Brødene pensles let med olivenolie.

  • 3.
    Bages i ovn ved 200 g i 5 min, hvorpå skiver af gedeost kommes på, drysses med timianblade, salt og peber og bages yderligere i 5 min.

  • 4.
    Drysses lige før servering med fintrevet Toms Ekstra 80% Serveres direkte fra ovnen

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6643 kj / 1588 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1210 kj / 289 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.2 g
Protein: 16 %11.4 g
Kulhydrat: 53.8 %38.3 g
Fedt: 30.2 %9.9 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;