Crouton med gedeost toppet med revet Toms Ekstra 80%

Name: Crouton med gedeost toppet med revet Toms Ekstra 80%
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Snacks
Ingredients: (tynde skiver) 10 skiver brød (ciabatta, baguette o.lign); (10 skiver) 1 fast gedeost; 1 spsk olivenolie; frisk timian; salt & sort peber; 10 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)

Måltidstype:

Snacks

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

(tynde skiver) 10 skiver brød (ciabatta, baguette o.lign)
(10 skiver) 1 fast gedeost
1 spsk olivenolie
frisk timian
salt & sort peber
10 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)

SÅDAN GØR DU

1.
Tynde skiver (<10mm ) af brød kommes på bagepapir på en bageplade.
2.
Brødene pensles let med olivenolie.
3.
Bages i ovn ved 200 g i 5 min, hvorpå skiver af gedeost kommes på, drysses med timianblade, salt og peber og bages yderligere i 5 min.
4.
Drysses lige før servering med fintrevet Toms Ekstra 80% Serveres direkte fra ovnen

Snacks Forret Tilbehør Brød og boller

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

6643 kj / 1588 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1210 kj / 289 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.2 g
Protein:	16 %	11.4 g
Kulhydrat:	53.8 %	38.3 g
Fedt:	30.2 %	9.9 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;