Cookie sundae med blåbærkompot

fork and spoon
Dessert
clock
0-30 min
Cookie sundae med blåbærkompot
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

150 g blåbær + ekstra blåbær til pynt

2 spsk sukker

2 spsk vand

2 dl piskefløde

1 bøtte Ben & Jerrys Cookie Dough s’Wich up is

4 chocolate chip cookies

Sådan gør du

Kom blåbær i en gryde sammen med sukker og vand og varm det op til kogepunktet. Lad det simre et par minutter, til blåbærrene brister. Sluk for varme og lad kompotten køle af. Pisk fløden til skum. Anret isen i dessertglas og pynt med knuste cookies, blåbærkompot, flødeskum og friske blåbær.

 

Energi pr. person: 2601KJ/622Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 3,2 g.
Kulhydrat: 30,2 g.
Fedt: 16,4 g.