Clafoutis med fersken
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
30-60 min
Ingredienser
4 personer
- 1 spsk smør
- 4 ferskner
- 3 store æg
- 100 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 dl mælk
- 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
- 20 20 ml appelsinlikør
- 1 spsk flormelis til pynt
Sådan gør du
- 1.Fjern stenene fra fersknerne og del dem i både.
- 2.Smør en tærteform med smørret og kom frugten i.
- 3.Pisk æg sammen med sukker, hvedemel, vaniljesukker, mælk, fløde og likør og hæld dejen over frugten.
- 4.Bages 20-30 min. ved 220°C.
- 5.Drys med flormelis.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7483 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
583 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.3 g | |
| Protein: | 9.3 % | 3.2 g |
| Kulhydrat: | 56.8 % | 19.5 g |
| Fedt: | 33.9 % | 5.3 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |