Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Festbuffet
konfirmationsmenu
Grillbuffet
Mad til Pinsefrokost
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Scan & Betal
Aarstiderne i MENY
Bestil hos Wolt
Danske Madskatte
Frilandsgris
Glade Groensager
Pure Dansk
Oles Gaard
Them Andelsmejeri
Mejnerts Mølle
Rosborg Foods
Engdigegaard
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Mejeri i MENY
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Madplaner med MENY
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Hjem
Opskrifter
Chokolademousse med yoghurt
Chokolademousse med yoghurt
Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
1 tsk kakaopulver
100 g mørk chokolade med chili eller orange
1 tsk nescafé
1 tsk vaniljesukker
3 spsk vand
100 g yoghurt 10%
2 pasteuriserede æggehvider
1 spsk sukker
pynt
2 appelsiner
2 spsk sukker
2 spsk vand
Sådan gør du
1.
Hak chokoladen og kom den i en gryde over vandbad til den smelter.
2.
Rør kakaopulver, nescafe og vaniljesukker sammen med vand og kom det i den smeltede chokolade.
3.
Tag chokoladen af vandbad.
4.
Vend græsk yoghurt i chokoladeblandingen.
5.
Pisk æggehvider med sukker og vend dem forsigtigt i chokolade- blandingen.
6.
Fordel chokolademoussen i 4 glas.
7.
Sæt film over og stil dem på køl.
8.
Pynt: Skær skrællen af de usprøjtede appelsiner uden det hvide kommer med og skær skallen i strimler.
9.
Kog vand op i en gryde og blancher appelsinskallerne i 1 min. i kogende vand.
10.
Derefter skylles med koldt vand.
11.
Kog vand og sukker op til en tyk sukkerlage.
12.
Kog appelsinskallerne møre i sukkerlagen i 30 min. til sukkeret er næsten opløst.
13.
Pynt med appelsinstrimler på toppen og servér.
Dessert
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6719 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
644 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
0.6 g
Protein:
5 %
1.9 g
Kulhydrat:
72.8 %
27.6 g
Fedt:
22.2 %
3.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;