HjemOpskrifterChokoladebudding med spøgelser

Chokoladebudding med spøgelser

Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

3 personer
chokoladebudding
  • 1 liter sødmælk
  • 50 g majsstivelse
  • 2 æg
  • 50 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 100 g mørk chokolade (ca. 70% kakao), hakket
pynt
  • 100 g Oreo cookiecrumbles
  • 6 skumfiduser
  • sort madfarve eller smeltet mørk chokolade (ca. 70% kakao) til dekoration

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Til budding røres mælk og majsstivelse sammen i en gryde, så der ingen klumper er.

  • 2.
    Pisk ægget let sammen, og kom det i gryden sammen med sukker og vaniljesukker.

  • 3.
    Varm blandingen op til kogepunktet under omrøring.

  • 4.
    Når det koger, skal der piskes grundigt i 1-2 min.

  • 5.
    Tilsæt den hakkede chokolade, og lad den smelte, og sluk så for varmen.

  • 6.
    Hæld med det samme cremen over i 6 portionsglas, og lad den køle af i køleskabet i mindst 4 timer.

  • 7.
    Pynt den afkølede budding med Oreo cookiecrumbles som jord.

  • 8.
    Varm en pande op, og smelt bunden på skumfiduserne.

  • 9.
    Sæt dem med den smeltede bund nedad på toppen af Oreo-jorden.

  • 10.
    Brug sort madfarve eller smeltet mørk chokolade til at dekorere skumfiduserne som spøgelser.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9748 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
673 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 0.2 g
Protein: 10.2 %4.0 g
Kulhydrat: 53.9 %21.3 g
Fedt: 35.9 %6.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;