Ingredienser
8 personer
- 200 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)
- 25 g saltede ristede cashewnødder
- 25 g afskallede usaltede pistacienødder
- 0.5 tsk flagesalt
Sådan gør du
- 1.Hak chokoladen og smelt 2/3 dele af den over et vandbad.
- 2.Tag chokoladen af varmen og rør resten af chokoladen i, til det er smeltet.
- 3.Lad chokoladen køle lidt af, så den er meget tyktflydende og hæld den så ud på et stykke bagepapir og smør den ud til en tyk plade.
- 4.Fordel cashewnødder og pistacier over og drys med salt.
- 5.Lad chokoladen køle af, evt. i køleskabet.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5651 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
2242 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 2.5 g | |
| Protein: | 6.3 % | 8.3 g |
| Kulhydrat: | 40.3 % | 53.2 g |
| Fedt: | 53.4 % | 32.3 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |