Camembert med calvados marineret frugt

fork and spoon
Dessert
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

100 g tørrede tranebær

75 g rosiner

50 g afskallede hasselnødder

40 cl calvados eller cognac

1 camembert ca. 250 g

Sådan gør du

Kom tranebær, rosiner og hasselnødder i en skål og dæk dem med calvados. Lad dem trække i mindst 3 timer – gerne et døgn. Server osten ved stuetemperatur med de marinerede frugter og nødder.

 

Energi pr. person: 1182KJ/282Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:

Protein: 13 g.

Kulhydrat: 29,5 g.

Fedt: 16,2 g.