HjemOpskrifterButterdejstærte med brie, pære, rosmarin og honning

Butterdejstærte med brie, pære, rosmarin og honning

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 0.5 pakke butterdej
  • 200 g Castello® økologisk brie
  • 1 pære
  • 1 spsk olivenolie
  • salt og sort peber
  • 25 g valnøddekerner
  • 1 rosmarinkvist
  • 2 spsk flydende honning
  • 1 æg

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Rul butterdejen ud og stik 4 cirkler ud på ca. 10 cm i diameter.

  • 2.
    Skær en rille hele vejen rundt, så hver tærte får en kant.

  • 3.
    Skær brien i skiver og fordel i midten af hver tærte.

  • 4.
    Skær pæren i tynde skiver og kom oven på.

  • 5.
    Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber.

  • 6.
    Kom grofthakkede valnødder og lidt rosmarin på, og pensl kanterne med æg.

  • 7.
    Bag tærterne i 15 min. ved 200°C.

  • 8.
    Dryp honning over.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
8662 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1237 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.2 g
Protein: 11.2 %8.2 g
Kulhydrat: 24.4 %17.7 g
Fedt: 64.4 %21.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;