Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 11

Man – fre: 09 – 17

Lør/Søn: Lukket

 

Brunch toast med æg og cheddar

Bedømmelse (12)
0-30 min
4 personer

Ingredienser

8  store skiver fuldkorns sandwichbrød.

40 g smør

2 tsk. sambal oelek

4  æg

120 g revet cheddar

0,5 tsk. salt

kværnet peber

 

Pynt:

4 spsk. purløg, kørvel, persille

200 g cherry tomater i halve

Om råvarerne

Tilberednings tid: 25 min.  Ovn tid: 2 x 8 min. ved 200°C

Smør 4 skiver toast brød med smør.

Udstik de 4 øvrige stykker toastbrød med en rund form, så der er plads til et æg og en kant til revet ost. Placer toastbrød med hul i oven på det smurte toastbrød.

Kom ½ tsk. sambal oleek i hvert hul og smør det lidt ud.

Slå et æg ud i hvert hul, krydr med salt og peber.

Kom de 4 stykker brunch toast på en bageplade med bagepapir i forvarmet ovn i 8 min. ved 200 °C.

Tag toast ud og fordel revet cheddar rundt på kanten af toastbrødet. Kom dem i ovn igen i 8 min. ved 200°C.

Anret med halve cherry tomater og grønt drys af friske krydderurter.

 

Energi pr. person: 2097 Kj/  499 kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 12 g.
Kulhydrat: 23 g.
Fedt: 13,5 g.

SE TRIN-FOR-TRIN VIDEO - ELLER SE FLERE VIDEOER HER

Da visse frugter afgiver et særligt plantehormon, er det vigtigt at opbevare frugt og grønt adskilt. Ellers forkortes grøntsagernes holdbarhed, da de modnes hurtigere.

Tilberednings tid: 25 min.  Ovn tid: 2 x 8 min. ved 200°C

Smør 4 skiver toast brød med smør.

Udstik de 4 øvrige stykker toastbrød med en rund form, så der er plads til et æg og en kant til revet ost. Placer toastbrød med hul i oven på det smurte toastbrød.

Kom ½ tsk. sambal oleek i hvert hul og smør det lidt ud.

Slå et æg ud i hvert hul, krydr med salt og peber.

Kom de 4 stykker brunch toast på en bageplade med bagepapir i forvarmet ovn i 8 min. ved 200 °C.

Tag toast ud og fordel revet cheddar rundt på kanten af toastbrødet. Kom dem i ovn igen i 8 min. ved 200°C.

Anret med halve cherry tomater og grønt drys af friske krydderurter.

 

Energi pr. person: 2097 Kj/  499 kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 12 g.
Kulhydrat: 23 g.
Fedt: 13,5 g.

SE TRIN-FOR-TRIN VIDEO - ELLER SE FLERE VIDEOER HER