Hjem OpskrifterBrownies med chokoladeskum

Brownies med chokoladeskum

Name: Brownies med chokoladeskum
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Brød og kager
Ingredients: 200 g smør; 200 g mørk chokolade (ca. 70% kakao); 225 g sukker; 3 æg; ½ tsk vaniljesukker; 140 g hvedemel; 2 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 2 spsk kakaopulver; 1 spsk flormelis; 150 g bær f.eks. hindbær

Måltidstype:

Brød og kager

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

200 g smør
200 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)
225 g sukker
3 æg
½ tsk vaniljesukker
140 g hvedemel

topping:

2 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
2 spsk kakaopulver
1 spsk flormelis
150 g bær f.eks. hindbær

SÅDAN GØR DU

1.
Smelt smør og hakket chokolade sammen over vandbad.
2.
Rør sukker i sammen med æg og vanilje.
3.
Rør til sidst hvedemel i og kom dejen i en lille bradepande på ca. 25x30 cm foret med bagepapir.
4.
Bag kagen ved 175°C i 30 min.
5.
Lad kagen køle af.
6.
Bland fløde med kakao og flormelis og pisk det til skum.
7.
Pynt kagen med chokoladeskum og bær.

Brød og kager

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

20980 kj / 5014 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1619 kj / 387 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.3 g
Protein:	4.5 %	4.2 g
Kulhydrat:	39.1 %	37.3 g
Fedt:	56.4 %	24.7 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;