Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 11

Man – fre: 09 – 17

Lør/Søn: Lukket

 

Brombær-æble-marmelade

Bedømmelse (4)
0-30 min
4 personer

Ingredienser

1 kg syrlige æbler, vejet efter de er skrællet og uden kernehus

500 g brombær

3 dl vand

1 vaniljestang

1 kg sukker

20 g Dr. Oetker geleringspulver til marmelade (1 brev)

Om råvarerne

Skær æblerne i tern, og kom dem i gryden sammen med brombær, korn fra vaniljestang og vand. Lad det koge i 10 min. Tag 3 spsk. sukker fra, og bland det med geleringspulveret i en lille skål. Tilsæt resten af sukkeret til gryden, og kog videre i 5 min. Tag gryden af varmen, og drys geleringsmidlet over marmeladen. Sæt gryden tilbage på varmen og rør rundt, mens det koger i 1-2 min., og sluk så for varmen. Hæld den varme marmelade på rene, skoldede glas, og kom låg på med det samme.

 

Energi pr. person: 717KJ/171Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0,4 g.
Kulhydrat: 39,7 g.
Fedt: 0,3 g.

Brombær-æble-marmelade

Skær æblerne i tern, og kom dem i gryden sammen med brombær, korn fra vaniljestang og vand. Lad det koge i 10 min. Tag 3 spsk. sukker fra, og bland det med geleringspulveret i en lille skål. Tilsæt resten af sukkeret til gryden, og kog videre i 5 min. Tag gryden af varmen, og drys geleringsmidlet over marmeladen. Sæt gryden tilbage på varmen og rør rundt, mens det koger i 1-2 min., og sluk så for varmen. Hæld den varme marmelade på rene, skoldede glas, og kom låg på med det samme.

 

Energi pr. person: 717KJ/171Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0,4 g.
Kulhydrat: 39,7 g.
Fedt: 0,3 g.