Braiserede fadkoteletter med tomat og spinat
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
30-60 min
Ingredienser
4 personer
- 500 g grisekoteletter (fadkotelet)
- salt og sort peber
- 1 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg
- 200 g frisk spinatblade
- 2 rosmarinkviste
- 1 dåse flået tomat
- 1 plade frisk pasta
- tilbehør: parmigiano reggiano
Sådan gør du
- 1.Krydr kødet med salt og peber.
- 2.Brun dem i olie i en sauterpande og tag dem op.
- 3.Hak hvidløg fint og kom det i panden sammen med spinat.
- 4.Lad spinaten falde lidt sammen og tilsæt så rosmarin og tomater i.
- 5.Kom kødet tilbage i panden og lad det simre i 10 min, mens du koger pastaen efter pakkens anvisning.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4095 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
348 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 0.8 g | |
| Protein: | 47.6 % | 9.7 g |
| Kulhydrat: | 10.9 % | 2.2 g |
| Fedt: | 41.5 % | 3.9 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |