Braiserede fadkoteletter med tomat og spinat
Tilbehør
30-60 min
Ingredienser
4 personer
500 g fadkoteletter
Salt og sort peber
1 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
200 g frisk spinat
1-2 kviste rosmarin
1 dåse flåede tomater
1 pakke bønnepasta eller frisk pasta
Tilbehør: parmesanost
Sådan gør du
Krydr kødet med salt og peber. Brun dem i olie i en sauterpande og tag dem op. Hak hvidløg fint og kom det i panden sammen med spinat. Lad spinaten falde lidt sammen og tilsæt så rosmarin og tomater i.
Kom kødet tilbage i panden og lad det simre i 10 min, mens du koger pastaen efter pakkens anvisning.
Energi pr. person: 1921KJ/459Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g.:
Protein: 15,2 g.
Kulhydrat: 4,8 g.
Fedt: 5,8 g.