Blommetærte

fork and spoon
Dessert
clock
60-90 min
Blommetærte
Del med en ven

Ingredienser

8 personer

500 g blommer
110 g smør
110 g sukker
1 stor tsk. vaniljesukker
2 æg
150 g mel
1 tsk. bagepulver
100 g mandler, smuttede og hakkede
3 spsk. perlesukker

Sådan gør du

  1. Halver og udsten blommerne.
  2. Pisk smør og sukker godt. Rør vaniljesukker og æg i. Bland mel, bagepulver og de hakkede mandler i.
  3. Fyld dejen i en smurt springform og pynt med blommer oven på dejen.
  4. Bages ved 170 grader i ca. 60 min.
  5. Lad kagen køle lidt, inden du giver din blommetærte et drys perlesukker.

 

Energi pr. person: 1595 kJ/379,7 kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 4,9 g
Kulhydrat: 31,5 g
Fedt: 14,6 g