Ingredienser
8 personer
- 175 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 3 æg
- 175 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 0.5 tsk stødt kanel
- 0.5 tsk stødt nellike
- 2 tsk stødt ingefær
- 150 g blåbær
- 2 spsk flormelis til pynt
SÅDAN GØR DU
- 1.Rør smør og begge slags sukker blødt.
- 2.Tilsæt æggene et ad gangen.
- 3.Kom mel, bagepulver og krydderier i og rør dejen sammen.
- 4.Vend forsigtigt blåbærrene i og kom dejen i en smurt springform på ca. 22 cm.
- 5.Bages ved 175°C i 40-45 min.
- 6.Pynt med flormelis gennem en sigte – brug evt. rene blade til at lave mønstre på kagen.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
12374 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1437 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.5 g | |
| Protein: | 5 % | 4.2 g |
| Kulhydrat: | 46.4 % | 39.3 g |
| Fedt: | 48.6 % | 18.9 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |