Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterBBQ-marinade

BBQ-marinade

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 2 fed hvidløg
  • 3 grillede peberfrugter
  • 4 spsk brun farin
  • 2 spsk rødvinseddike
  • 2 spsk sojasauce
  • 1 tsk stødt ingefær
  • 1 tsk røget paprika
  • 0.5 tsk cayennepeber
  • salt & sort peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Riv hvidløg.
  • 2.
    Grill peberfrugt i en ovn eller grill.
  • 3.
    Blend peberfrugterne i en foodprocessor.
  • 4.
    Kom hvidløg og peberfrugter i en gryde sammen med alle ingredienserne.
  • 5.
    Kog blandingen ved svag varme i ca. 10 minutter.
  • 6.
    Smag til med salt og peber.
  • 7.
    Ovntid: Peberfrugt grilles i ovnen, 200°C grader på grillfunktion i ca. 15 min.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1104 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
197 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.0 g
Protein: 9.1 %1.1 g
Kulhydrat: 86.1 %10.0 g
Fedt: 4.8 %0.3 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;