Banankage

Name: Banankage
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Brød og kager
Ingredients: 2 modne bananer; 150 g sukker; 1 spsk vaniljesukker, hjemmelavet; 1 æg; 4 spsk fløde /mælk; 200 g hvedemel; 1 tsk bagepulver; 0.5 tsk natron; evt. 0.5 dl hakkede græskarkerner og/eller smuttede mandler

Måltidstype:

Brød og kager

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

2 modne bananer
150 g sukker
1 spsk vaniljesukker, hjemmelavet
1 æg
4 spsk fløde /mælk
200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
0.5 tsk natron
evt. 0.5 dl hakkede græskarkerner og/eller smuttede mandler

Sådan gør du

1.
Mos bananerne og rør med sukker og vanillesukker.
2.
Tilsæt æg og fløde og rør godt.
3.
Tilsæt derefter mel, bagepulver, natron og hakkede græskarkerner og/eller mandler.
4.
Bland det hele godt sammen.
5.
Fyld dejen i en smurt rugbrødsform og bag den ved 200 grader i ca. 45-50 min.
6.
Banankagen kan fryses og tages op, når sukkertrangen melder sig.

Grøntsager Kager Brød og kager

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

7546 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

998 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.7 g
Protein:	7.8 %	4.6 g
Kulhydrat:	81.3 %	47.7 g
Fedt:	10.9 %	2.9 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;