Bagt tomatsalat med balsamico
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
6 personer
- 800 g tomater (gerne forskellige slags)
- 200 g små zittauerløg
- 1 dl mørk balsamicoeddike
- 2 tsk groft salt
- 2 spsk flydende honning
- 5 friske rosmarinkviste
SÅDAN GØR DU
- 1.Pil de små løg og bland med hele tomater, samt resten af ingredienserne i et ovnfast fad og lad det langtidsbage ved 100° C varmluft i ca. 2 timer eller ved indirekte varme i grillen.
- 2.Servér tomaterne som tilbehør til grillet kød.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1804 kj / 431 kcalNæringsindhold pr. 100g
154 kj / 37 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.7 g | |
| Protein: | 9.8 % | 0.9 g |
| Kulhydrat: | 83.4 % | 7.5 g |
| Fedt: | 6.8 % | 0.3 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |