HjemOpskrifterBagt tomatsalat med balsamico

Bagt tomatsalat med balsamico

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

6 personer
  • 800 g tomater (gerne forskellige slags)
  • 200 g små zittauerløg
  • 1 dl mørk balsamicoeddike
  • 2 tsk groft salt
  • 2 spsk flydende honning
  • 5 friske rosmarinkviste

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Pil de små løg og bland med hele tomater, samt resten af ingredienserne i et ovnfast fad og lad det langtidsbage ved 100° C varmluft i ca. 2 timer eller ved indirekte varme i grillen.

  • 2.
    Servér tomaterne som tilbehør til grillet kød.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1804 kj / 431 kcal
Næringsindhold pr. 100g
154 kj / 37 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.7 g
Protein: 9.8 %0.9 g
Kulhydrat: 83.4 %7.5 g
Fedt: 6.8 %0.3 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;