6 personer
800 g tomater, gerne flere forskellige slags 200 g små løg 1 dl balsamico 2 tsk. salt 2 spsk. flydende honning 4-5 kviste rosmarin
Pil de små løg og bland med hele tomater, samt resten af ingredienserne i et ovnfast fad og lad det langtidsbage ved 100° C varmluft i ca. 2 timer eller ved indirekte varme i grillen.
Servér tomaterne som tilbehør til grillet kød.
Energi pr. person: 333 kJ (79 kcal)
Energifordeling pr. 100g
Protein: 1 %
Fedt: 0,3 %
Kulhydrat: 10 %
Se trin-for-trin video