Bagt hvidløgsolie

fork and spoon
Tilbehør
clock
120+ min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer

2 hele hvidløg
1 l neutral olie (fx solsikkeolie eller vindruekerneolie)

Sådan gør du

Halver hvidløgene, og smør dem med en smule olie. Bag ved 150 grader i 30-40 minutter. Kom olie og bagt hvidløg i en gryde, og giv det et opkog. Lad det trække natten over på køl. Brug til lam, grillet naan eller lav en dressing med olien. Kan også laves med alverdens krydderurter.

Energi pr. 100 g:
3.655 kJ (873 kcal)

Næringsindhold:
Fedt: 99 %
Protein: 0 %
Kulhydrater: 0,5 %