Hjem OpskrifterBagel med kikærte spread

Bagel med kikærte spread

Name: Bagel med kikærte spread
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Madpakke
Ingredients: 4 fuldkorns bagels med ramsløg og hvidløg; 1 dåse kikært i lage, skyllet og drænet (240g); 1 spsk tahin; skal og saft af 1 citron (usprøjtet); 0.25 frisk chili, hakket; 100 g Cheasy® Salatost i tern 3%; 0.5 dl olivenolie; salt og friskkværnet peber; 2 små rødløg i skiver; 2 spsk rødvinseddike; 2 tsk flydende honning; lidt havsalt; brøndkarse

Måltidstype:

Madpakke

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

4 fuldkorns bagels med ramsløg og hvidløg

Kikærte spread:

1 dåse kikært i lage, skyllet og drænet (240g)
1 spsk tahin
skal og saft af 1 citron (usprøjtet)
0.25 frisk chili, hakket
100 g Cheasy® Salatost i tern 3%
0.5 dl olivenolie
salt og friskkværnet peber

Fyld:

2 små rødløg i skiver
2 spsk rødvinseddike
2 tsk flydende honning
lidt havsalt

Pynt:

brøndkarse

Sådan gør du

1.
Vend rødløg med eddike, sukker og salt og lad det marinere.
2.
Varm bagels i ovnen efter forskriften, lad dem køle af inden de halveres.
3.
Bland med stavblender alle ingredienser til kikærte spread sammen.
4.
Smør kikærte spread på begge sider af den bagte bagel, kom rødløgs ringe og brøndkarse i og pak dem til picnic kurven i bagepapir.

Madpakke Frokost Vegetar Sandwich

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

8314 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

659 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		3.0 g
Protein:	15.6 %	6.0 g
Kulhydrat:	54.7 %	21.2 g
Fedt:	29.7 %	5.3 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;