Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Økologi
Baby
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Grill opskrifter
Ferieaktiviteter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Avocado-mangosalat med cashewnødder og hytteost
Avocado-mangosalat med cashewnødder og hytteost
Måltidstype:
Ikke angivet
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
1 mangofrugt
ca. 250 g romainesalat
2 avocadoer
100 g Arla Karolines Køkken® Hytteost 4%
2 spsk hvidvinseddike
1 spsk flydende honning
1 tsk salt
100 g cashewnødder
2 spsk sesamfrø
pynt: frisk oregano
SÅDAN GØR DU
1.
Fjern de yderste blade af salaten, halvér salathovedet og skær bunden af.
2.
Skyl salaten og snit den fint.
3.
Skræl mangofrugten, fjern stenen og skær den i tynde skiver.
4.
Del avocadoerne, fjern stenene og skær dem ud i skiver.
5.
Vend salaten sammen med mango og avocado.
6.
Vend hytteosten sammen med eddike, honning og salt.
7.
Smag til.
8.
Rist cashewnødderne på en tør pande i ca. 3 minutter, til de er gyldne.
9.
Hak dem groft.
10.
Vend hytteostdressingen sammen med salaten, og gem lidt til pynt.
11.
Anret salaten i en skål og top med cashewnødder og sesamfrø.
12.
Pynt med bredbladet oregano og servér straks.
Salater
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6470 kj / 1546 kcal
Næringsindhold pr. 100g
588 kj / 140 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
2.7 g
Protein:
11.4 %
3.9 g
Kulhydrat:
30.2 %
10.4 g
Fedt:
58.4 %
9.3 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;