HjemOpskrifterArme riddere med friske bær

Arme riddere med friske bær

Måltidstype:
Morgenmad & Brunch
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 500 g blandede bær
  • 2 dl koncentreret hyldeblomstsaft
  • mynteblade
  • 4 skiver brød
  • kogt vand
  • 1 spsk stødt kanel
  • 2 spsk sukker

Sådan gør du

  • 1.
    Bland alle bær med hyldeblomstsaft og lad dem trække et par timer.

  • 2.
    Pensl brødskiverne med vand, vend dem i kanelsukker og læg dem på en plade med bagepapir.

  • 3.
    Bag dem gyldne og sprøde i ovnen ved 225° i ca. 10 minutter.

  • 4.
    Fordel bærrene - med saft - i dybe tallerkener med en "ridder" i midten og pynt med mynte eller citronmelisse.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5893 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
579 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.3 g
Protein: 8.7 %2.9 g
Kulhydrat: 83.6 %28.5 g
Fedt: 7.7 %1.2 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;