Agurkesandwich med citron-estragonsmør
Måltidstype:
Frokost
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- 50 g smør
- revet skal fra ½ citron (usprøjtet)
- 2 spsk finthakket frisk estragon
- salt og sort peber
- 1 agurk
- 8 skiver sandwichbrød
SÅDAN GØR DU
- 1.Rør smørret med fintrevet citronskal, estragon og lidt salt og peber.
- 2.Skræl agurken og skær den i tynde skiver.
- 3.Smør brødet med citron-estragon-smør og fordel agurkeskiverne på fire brødskiver.
- 4.Kom de sidste smurte brødskiver over og klem sammen.
- 5.Skær evt. kanterne af sandwichene, og del hver sandwich i tre aflange "fingre".
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6117 kj / 1462 kcalNæringsindhold pr. 100g
748 kj / 179 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 2.3 g | |
| Protein: | 9.7 % | 4.3 g |
| Kulhydrat: | 54.6 % | 24.0 g |
| Fedt: | 35.7 % | 7.2 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |