Æbletrifli med rugbrødscrunch
Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- 1 vaniljestang
- 700 g æbler
- 2 spsk vand
- 2 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
- 100 g rugbrødschips med salt
Sådan gør du
- 1.Skræl æblerne og fjern kernehuset.
- 2.Skær æblerne i både og kom i en gryde sammen med kornene fra vaniljestangen og selve stangen samt 2 spsk. vand.
- 3.Kog æblerne møre og brug en gaffel til at mose dem groft.
- 4.Tag vaniljestangen ud og lad æblemosen køle af.
- 5.Pisk fløden til skum.
- 6.Læg et lag æblemos i bunden af hvert serveringsglas og drys med rugbrødscrunch.
- 7.Kom endnu et lag æblemos på og kom flødeskum på toppen.
- 8.Pynt med lidt ekstra rugbrødscrunch.
- 9.Tip: Vil du spare på fedtet, kan du skifte flødeskummet ud med skyr, græsk yoghurt eller kvark.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6455 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
624 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 2.2 g | |
| Protein: | 3.2 % | 1.2 g |
| Kulhydrat: | 32.6 % | 11.9 g |
| Fedt: | 64.2 % | 10.8 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |