HjemOpskrifterÆble-sennepsdressing

Æble-sennepsdressing

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

6 personer
  • 75 g brun farin
  • 170 g dijonsennep
  • 3 spsk vindruekerneolie
  • 1 tsk hvidvinseddike
  • 0.5 tsk stødt koriander
  • 2 spsk hakket estragonblade
  • salt og sort peber
  • 1 æble

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Rør sennep sammen med brun farin, olie, eddike, koriander og estragon.

  • 2.
    Krydr med lidt salt og godt med peber.

  • 3.
    Skær æblet i små tern og vend i dressingen.

  • 4.
    Brug evt. dressingen som tilbehør til ostebord.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
3670 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
866 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.5 g
Protein: 4.9 %2.5 g
Kulhydrat: 43.8 %22.3 g
Fedt: 51.3 %12.0 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;