Hjem OpskrifterÆble-sennepsdressing

Æble-sennepsdressing

Name: Æble-sennepsdressing
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tilbehør
Ingredients: 75 g brun farin; 170 g dijonsennep; 3 spsk vindruekerneolie; 1 tsk hvidvinseddike; 0.5 tsk stødt koriander; 2 spsk hakket estragonblade; salt og sort peber; 1 æble

Måltidstype:

Tilbehør

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

6 personer

75 g brun farin
170 g dijonsennep
3 spsk vindruekerneolie
1 tsk hvidvinseddike
0.5 tsk stødt koriander
2 spsk hakket estragonblade
salt og sort peber
1 æble

Sådan gør du

1.
Rør sennep sammen med brun farin, olie, eddike, koriander og estragon.
2.
Krydr med lidt salt og godt med peber.
3.
Skær æblet i små tern og vend i dressingen.
4.
Brug evt. dressingen som tilbehør til ostebord.

Tilbehør Dip og dressinger

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

3670 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

866 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.5 g
Protein:	4.9 %	2.5 g
Kulhydrat:	43.8 %	22.3 g
Fedt:	51.3 %	12.0 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;