Tyske bratkartoffeln
Måltidstype:
Tilbehør
Arbejdstid:
30-60 min
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
Ingredienser
- 200 g bacon i skirver
- 2 løg medium str.
- 750 g kartofler - kogte, kolde og pillede
- 50 g smør
- 1 spsk frisk timian
- fint salt og peber
Sådan gør du
Fremgangsmåde
- 1.Skær bacon i tynde strimler.
- 2.Snit løg i tynde strimler, og skær kartofler i skiver.
- 3.Steg bacon og løg i en stor pande, til baconen er sprød.
- 4.Kom smør i, og lad det smelte.
- 5.Tilsæt kartoflerne.
- 6.Vend forsigtigt rundt i det, mens kartoflerne steges gyldne.
- 7.Tilsæt timian og lidt salt og peber.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7032 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
585 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.6 g | |
| Protein: | 10.2 % | 3.5 g |
| Kulhydrat: | 33.3 % | 11.5 g |
| Fedt: | 56.5 % | 8.9 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |