Tærte uden dej med asparges, forårsløg og rejer

Smør en tærteform med smør.

Pisk æggene sammen med hytteost, krydr med salt og peber og hæld blandingen i formen.

Bræk de træede ender af aspargesene og kasser.

Del hver asparges i 3 stykker og kom i æggeblandingen.

Fordel rejer og fintsnittet forårsløg over.

Bag tærten i ovnen ved 200° C. i 20-30 min. eller til æggeblandingen føles fast.

Energi pr. person: 1100KJ/263Kcal

Næringsindhold pr. 100 g:

Protein: 11,8 g

Kulhydrat: 2,2 g.

Fedt: 5,1 g.