Svampetoast à la française
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- 1 rødløg
- 115 g Saint Agur blåskimmelost
- 400 g blandede svampe
- 1 flute
- 25 g smør
- 1 feldsalat
- frisk timian
Sådan gør du
Tilberedning
- 1.Skær en baguette i skiver og steg dem sprøde på panden i smør.
- 2.Skær rødløg i fine tern og svampe i skiver. brun det hele i resten af smørret på panden.
- 3.Lad det stege til alt er mørt og lækkert.
- 4.Læg lidt feldsalat på brødskiverne, fordel svampene ovenpå og top med gavmilde skiver af Saint Agur og frisk timian.
- 5.Servér straks.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5643 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
553 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 2.4 g | |
| Protein: | 12.6 % | 4.1 g |
| Kulhydrat: | 68.8 % | 22.4 g |
| Fedt: | 18.6 % | 2.8 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |