Hjem OpskrifterSpicy asiatisk flæskeburger

Spicy asiatisk flæskeburger

Name: Spicy asiatisk flæskeburger
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Frokost
Ingredients: 0.5 agurk; salt; 1 fed hvidløg; 1 rød chilipeber; 500 g Friland flæsk i skiver; 4 spsk sriracha chilisauce; 2 spsk hvidvinseddike; 1 spsk sojasauce; 100 g spidskål; 50 g rødkål; 2 forårsløg; 0.5 lime; 75 g mayonnaise; 4 burgerboller

Måltidstype:

Frokost

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

0.5 agurk
salt
1 fed hvidløg
1 rød chilipeber
500 g Friland flæsk i skiver
4 spsk sriracha chilisauce
2 spsk hvidvinseddike
1 spsk sojasauce
100 g spidskål
50 g rødkål
2 forårsløg
0.5 lime
75 g mayonnaise
4 burgerboller

Sådan gør du

Tilberedning

1.
Steg flæsket gyldent og sprødt i pande, og krydr med salt.
2.
Lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle.
3.
Skær imens agurken i tynde skiver, og hak hvidløg og chili fint.
4.
Bland de tre ting sammen med eddike og soja.
5.
Snit spidskål og rødkål fint, og skær forårsløg i tynde skiver.
6.
Vend det sammen med limejuice.
7.
Rør mayonnaise og sriracha sauce sammen.
8.
Lun burgerbollerne, og smør dem med srirachamayo.
9.
Fuldend burgeren med kålsalat, stegt flæsk og agurkesalat.

SPISETID opskrift Frokost Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5485 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

425 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.1 g
Protein:	8.1 %	2.0 g
Kulhydrat:	43.9 %	11.0 g
Fedt:	48 %	5.5 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;